Влияние препарата для похудения на липидный обмен лабораторных крыс
Многие современные люди пытаются сбросить лишний вес и стараются не набрать его снова, придерживаясь правильного питания. Что же значит питаться правильно? Здоровое питание — это полноценный и сбалансированный рацион, обеспечивающий нормальный рост, развитие и жизнедеятельность организма человека. Порою, мы даже не замечаем, как набираем лишние килограммы, виною которых является неправильное и несбалансированное питание.
Наряду с белками и углеводами, липиды являются основными пищевыми элементами, из которых состоит значительная часть продуктов питания. Поступление липидов в организм с пищей оказывает значительное влияние на здоровье живых организмов. Недостаточное или избыточное потребление этих веществ может привести к развитию различных патологий и ожирению. Липидный обмен — это метаболизм липидов, он представляет собой сложный физиологический и биохимический процесс, который происходит в клетках живых организмов.
В настоящее время в аптеках появились препараты для похудения. Многие из них, в частности, «Турбослим», замедляют всасывание жиров в организме и, соответственно, угнетают липидный обмен.
Цели и задачи
Целью исследования стало сравнительное изучение показателей липидного обмена у крыс, получавших сухой корм, смешанный с препаратом «Турбослим», и у животных, потребляющих сухой корм, смешанный с препаратами для энтерального питания «Нутризон» и «Нутрикомп».
Задачи исследования:
-
изучить влияние препарата для похудения на липидный обмен лабораторных крыс и сравнить полученные результаты с группами контроля;
-
провести исследование в соответствии с указанными сроками;
-
выявить закономерности изменения веса и поведения у крыс до и после эксперимента;
-
сравнить изменение биохимических показателей липидного обмена крови в трех контрольных точках;
-
проанализировать результаты и опровергнуть или подтвердить выдвинутую гипотезу;
Гипотеза
У первой группы крыс, потребляющих сухой корм и препарат «Турбослим» наблюдается снижение веса, а также изменение показателей липидного обмена; у второй экспериментальной группы, потребляющих сухой корм и препарат «Нутризон» и «Нутрикомп» наблюдается повышение веса и изменение показателей липидного обмена; у группы контроля показатели веса и биохимические анализы не изменятся.
Основные сведения
Объект исследования: белые беспородные крысы со средним весом (250 г) и возрастом (8 – 9 недель). Предмет исследования: изменение липидного обмена, веса и поведения у лабораторных крыс. Сроки проведения исследования: ноябрь 2017 г - март 2018 г.
Материалы и методы
Исследования проводили на белых беспородных крысах со средним весом (250 г) и возрастом (8 – 9 недель), получавших в течение всего эксперимента стандартный рацион, состоящий из сухих кормов вивария. Все животные (12 крыс) были разделены на 3 определенные группы по массе тела, полу и окраске. В состав каждой группы входили 3 самца и 1 самка с примерно одинаковым весом (исходный вес всех крыс каждой группы представлены в таблице №1). Расчет специальных добавок для животных осуществляли по методике авторской модификации. Первая группа крыс употребляла в качестве добавки препарат для энтерального питания «Нутризон» (1,1 г/сутки на 1 животное) в порошке и «Нутрикомп» (12,5 мл/сутки на 1 животное) в жидком виде. Вторая группа крыс в качестве добавки употребляла препарат для похудения «Турбослим» (0,14 г/сутки на 1 животное). Подробнее принцип питания каждой группы описан в таблице №1 (где Н обозначены животные, получавшие препараты «Нутризон» и «Нутрикомп»; буквой Т – животные, получавшие препарат «Турбослим»; буквой К – группа контроля). Параллельно с каждой экспериментальной группой исследовали контрольную группу, в состав которой входили животные, потребляющие обычный сухой корм без специальных добавок.
Определение концентрации липидов в плазме крови осуществляли проведением биохимического анализа крови каждые 30 дней в течение 3-х месяцев. Биохимические показатели крови определяли на биохимическом автоматическом анализаторе. Для исследования использовали венозную кровь, которую отбирали из вены в чистую пластмассовую пробирку. Для получения сыворотки кровь центрифугировали 15 мин при 3000 об/мин. Для приготовления плазмы, предварительно в пробирку добавлялся антикоагулянт (гепарин натриевая соль). Полученная сыворотка (или плазма) переносилась во вторичные пробирки, которые затем загружали в анализатор.
Измерение веса устанавливалось с помощью лабораторных весов каждые 30 дней. Поведенческие реакции отслеживались ежедневно.
Забор крови и проведение анализа
